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Tris di dolci al Genepy
Lasciati stupire dai sapori di montagna in una veste del tutto inusuale: il genepy fa da protagonista ma, questa volta, in veste analcolica.
Tutti i nostri dolci sono fatti in modo artigianale da professionisti locali con cui collaboriamo, e hanno come ingrediente principale il seme della pianta del genepy.
Dall’incontro tra gustosi dolci e questa pianta speciale nasce un esplosione di sapori sapientemente equilibrata dove dolce e amaro si fondono tra essi dando vita a sapori unici.
Biscotti al Genepy
Buonissimi a colazione e merenda. Il nostro prodotto principe, il génépy, ottenuto dalle nostre piantine coltivate in alta montagna si unisce alla dolcezza di un goloso frollino.
Per crearli ci siamo affidati alle mani esperte di Andrea Zambelli, il maestro pasticcere della storica e omonima pasticceria di Valsavarenche.
Meringhe Da Emy
Piccole e golose, il nostro prodotto principe, il génépy, ottenuto dalle nostre piantine coltivate in alta montagna si unisce alla dolcezza di una golosa meringa.
Per creare tutto ciò ci siamo affidati alle mani esperte di Andrea Zambelli, il maestro pasticcere della storica e omonima pasticceria di Valsavarenche.
Cioccolato al genepy
Tavoletta di cioccolato fondente al 70%, il nostro prodotto principe, il génépy, ottenuto dalle nostre piantine coltivate in alta montagna si unisce all’aroma di un cioccolato fondente di altissima qualità.
Per creare tutto ciò ci siamo affidati alle mani esperte della cioccolateria Robbiano di Arvier (Aosta).
Il prodotto viene spedito il martedì.
Esaurito
Descrizione
Ingredienti dei biscotti al genepy
Semi di genepy (0,2%), farina di grano tenero “00”, burro, zucchero, uova, latte intero, agenti lievitanti (difosfati, carbonato di sodio, amido di riso).
Confezione standard 200gr.
Ingredienti delle meringhe Da Emy
Zucchero, uova, semi di genepy 0,2%.
Confezione standard 50g.
Ingredienti del cioccolato al genepy
Cioccolato fondente extra min. cacao 70% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, genepy 1,68%.
Confezione standard 50g.
Details
Peso | 0,3 kg |
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